Merlot Riserva Georg 2019
DOC Südtirol, Nicolussi-LeckTyp | Rotwein |
Traubensorten | Merlot |
Herkunft | Italien, Alto Adige |
Produzent | Nicolussi-Leck, Südtirol |
Ausbau | in neuen und gebrauchten Barriques |
Inhalt | 750 ml |
Jahrgang | 2019 |
Ausschanktemperatur | 16 bis 18 Grad Celsius |
Alkoholgehalt | 14 % |
Artikel-Nr | 35312719 |
Der Merlot Riserva Georg gedeiht unterhalb der Ruine Leuchtenburg auf Porphyr Gestein und Moränenschuttablagerungen an warmen Westhängen. Diese einzigartige Lage mit ihrem tiefgründigen Boden ermöglicht es einen komplexen, kräftigen Merlot mit sehr guter Lagerfähigkeit zu erzeugen. Der von Hand gelesene Merlot gefällt mit einem komplexen Bouquet, das an Heidelbeerkompott und weissen Pfeffer sowie Rosenblüten und weihnachtliche Gewürze erinnert. Ein Hauch von süsslichem Vanille-Kirsch-Tabak schwingt mit. Am Gaumen bereitet dieser Südtiroler Merlot grossen Trinkgenuss durch seine samtige, elegante Charakteristik und charmante Fruchtsüsse. Feinkörniges Tannin, präzise Frucht, Fülle und Harmonie stehen für diesen Riserva.
Wildgerichte wie z.B. Rehrücken, kräftige Fleischgerichte, Käseplatte