Alpstein XVIII Port Finish 8 years

Bernsteinfarbe. In der Nase Butterkaramell, Malz, Vanille und Noten von Baumnüssen und Paranuss, Backpflaumen und Rosinen, sowie süssen Gewürzen und Nelken. Am Gaumen Aromen von Feigen und Rosinen, mit einem Hauch schwarzem Pfeffer sowie allgegeenwärtiges Malz und Tofee.

Dieser Säntis Malt Limited Edition reift in Kellern im Schosse des Alpsteins. Jedes Fass ist eine individuelle, charaktervolle Rarität. Nach einer ersten Belegung in Eichenholz-Bierfässern erfolgt das Finish im Portwein-Fass.