Anlässe - Weinreisen - Termine

Donnerstag-Weinrunde, Bordeaux

Donnerstag, 30. Oktober, 18 - 20 Uhr
in der Vinothek

Vertikaldegustation Château de Pez (St. Estèphe) und Degustation von einzelnen Jahrgängen von Château Haut-Beauséjour, Château Pichon Longueville Comtess de Lanlande und Réserve de Pichon Comtesse. Abschluss der Degustation mit zwei Ports von Ramos Pinto. Die Weine werden präsentiert von Damir Bencic, Maisons Marques et Domaines. 

Maximal 18 Teilnehmer. Dazu kalte Platte. CHF 90.00 pro Person. Nur mit Anmeldung und Vorauszahlung. Es wird eine Rechnung verschickt. 

Degustation Schweizer Weine

Mittwoch, 12. November, 15 - 19 Uhr

Degustation von Schweizer Weinen vom Genfersee, aus dem Wallis und dem Tessin:

=> Parfum de Vigne, Genfersee
=> Domaine La Rodeline, Wallis
=> Tamborini, Tessin

Die beiden Weinmacher Jean-Jacques Steiner (Parfum de Vigne) und Yvon Roduit (Domaine de la Rodeline) stellen ihre Weine persönlich vor. Die Degustation ist kostenlos, eine Anmeldung ist nicht notwendig.

Exklusives Whisky Tasting

Freitag 21. November in der Vinothek, Beginn 19 Uhr

Christoph Ulrich präsentiert qualitativ hochwertige Whiskys, die exklusiv von Claudio Bernasconi (World of Whisky by Waldhaus, St. Moritz) importiert  werden. Apéro mit Whisky Sour und Salzgebäck, anschliessend Degustation in zwei Etappen, mit Sandwiches in der Pause. Highlight sind die Raritäten des Whisky-Abfüllers Signatory Vintage Whisky. Preis pro Person CHF 80.00.

Bitte reservieren. Die Mindestteilnehmerzahl beträgt 8 Personen,
maximal 18 Personen, dann ist unser Degustationstisch besetzt.
Vorauszahlung gegen Rechnung oder in der Vinothek bis 5 Tage vor dem Anlass.

Donnerstag-Weinrunde - Caiarossa, Toskana

Donnerstag, 27. November, 18 bis 21 Uhr
in der Vinothek

Das Weingut Caiarossa wurde im Jahre  2004 von Eric Albada Jelgersma (Château Giscours, Château du Tertre) erworben. Mit seinem unermesslichen Wissen und seiner individuellen Handschrift führte er das Weingut an die Spitze der Toskana. Caiarossa, das sind faszinierende Weine, die auf eine unvergleichliche Art die erotische Eleganz der Toskaner mit der kühlen französischen Noblesse der Bordelaiser verbinden, die Seele und Verstand ansprechen, und einfach nur beglücken.

1. Hombrechtiker Wiehnachtsmärt

Im Zentrum Breitlen, Platz vor der Vinothek
Freitag 28. November, 16 - 21 Uhr
Samstag 29. November, 11 - 20 Uhr

Weihnachtsstimmung vor der Vinothek, mit diversen Weihnachts-Marktständen. An der Bar vor der Vinothek gibt es weissen Glühwein, Schaumwein und Gerstensuppe.  

Degustation in der Vinothek - Festtagsweine

Freitag, 5. Dezember 2025, 16 - 19 Uhr
Samstag 6. Dezember 2025, 14 - 18 Uhr

Feine Festtagsweine aus Frankreich, Italien und Österreich können frei degustiert werden. Eine Anmeldung ist nicht notwendig und ist für die Kunden der Vinothek Wäspi kostenlos. 

Eine Degustationsliste als PDF kann ab November hier aufgerufen werden.
Nähere Informationen folgen auch noch per Newsletter. 

Aktionärsapéro in der Vinothek

Sonntag 14. Dezember, 15 - 18 Uhr

Traditioneller Aktionärsapéro in der Vinothek. Geschlossene Gesellschaft. Ausschliesslich für Aktionärinnen und Aktionäre der WEIN UND KULTUR AG.

Sonntagsverkauf

Sonntag, 21. Dezember, ab 11 Uhr bis 16 Uhr

Geniessen Sie einen ruhigen Einkaufstag vor Weihnachten.

Degustation in der Vinothek

Freitag 27. Februar, 16 - 19 Uhr
Samstag 28. Februar, 14 - 18 Uhr

Weindegustation in entspannter Atmosphäre. Lassen Sie sich von einer Auswahl toller Weine von renommierten Weinmachern aus den klassischen Anbauländern Europas begeistern.

Mehr Informationen zum Anlass folgen im Januar 2026.

Wein- und Genussreise Toskana - Chianti Classico

Sonntag 3. Mai bis Donnerstag 7. Mai
Kleingruppe, maximal 19 Gäste. Reise mit komfortablem Car ab/bis Hombrechtikon. Umfangreiches Leistungspaket. CHF 1890.00 pro Person bei Unterkunft im Doppelzimmer

Besuch von Riecine und Molino die Grace, zwei Spitzen-Weingüter im Herzen des Chianti Classico. Zahlreiche weitere Sehenswürdigkeiten und Genussmomente.

Weinbar an der Hombi-Chilbi

Samstag - Montag, 29. - 31. August

Weinbar vor der Vinothek im Zentrum 12, jeweils ab 17 Uhr, solange wir Gäste haben. Lust auf einen Apéro? Geniesse bei uns feine Weine im Offenausschank oder unseren Special Gin Tonic.

Degustation in der Vinothek

Freitag 4. September, 16 - 19 Uhr
Samstag 5. September, 14 - 18 Uhr

An der ersten grossen Degustation nach den Sommerferien zeigen wir eine grosse Anzahl an Weinen, die frei verkostet werden können.

Detaillierte Informationen folgen im Frühling 2026.