Taylor's Chip Dry, Extra Dry White Port

Blasses Strohgelb. Delikates Bouquet von frischen Früchten, die mit den klassischen Reifearomen und Eichenholznoten verschmelzen. Am Gaumen aromatisch frisch und lebendig, mit einem trockenen Finale.

Als Apéritif, pur oder gekühlt auf Eis, mit einem Limonenschnitz zu gerösteten Mandeln und grünen Oliven. Unser Tipp: Ein Drittel Chip Dry mit zwei Dritteln Tonic Water auffüllen, auf Eis, mit Minze und einem Limonenschnitz.

Die Trauben werden von Hand gelesen, gekeltert und in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern vergoren. Anschliessend reift der Chip Dry White Port für vier bis fünf Jahre in grossen Eichenholzfässern.