Panorama rot 2023

Derr Panorama Rot vereint die Rebsorten Cabernete Dorsa, Regent und Garanoir zu einer weichen und komplexen Assemblage. Nur hochwertiges, reifes Lesegut von sonnigen Lagen findet in diesem Wein seinen Platz. Durch eine sanfte Pressung entwickeln die Tannine ihre samtige Struktur und der Wein entfaltet ein delikates Bouquet dunkler Früchte wie Cassis, Wachholderbeeren und Sauerkirschen. Das vollmundige Geschmackserlebnis wird durch eine ausgewogene Struktur und Tiefe ergänzt. Der Wein passt zu verschiedenen Fleisch- und Grillgerichten sowie Spareribs, Gemüsegerichten, Pasta, Pizza und Lasagne, sowie zu Gerichten mit Parmesan und würzigem Käse

Zürcher Geschnetzteltes, herzhafte Schweizer Küche, Kalbsbraten, Halbhart- und Hartkäse