Domaine Marcel Deiss

In den Weinen der Domaine Marcel Deiss schlägt das wahre Herz des Elsass! Die Domaine wurde 1947 gegründet und wird heute von Mathieu Deiss geführt. Ihm zur Seite steht sein Vater Jean-Michel, der die heutige Betriebskultur aufgebaut hat. Hier entstehen echte, wahre Elsässer Weine auf einem hohen Qualitätsniveau.

Die enorme geologische Vielfalt dieser Region gibt den Weinen ihren unverwechselbaren Charakter. Mit rund 26 Hektaren Rebland, die auf neun Gemeinden und über 200 einzelnen Parzellen verteilt sind, gelingt es Mathieu und Jean-Michel Deiss auf perfekte Art und Weise, das jeweilige Terroir der Lage im Wein abzubilden. Die Meisterstücke, die Vins de Terroirs, entstehen in den Premier-Cru- und Grand-Cru-Lagen wie Engelgarten und Gruenspiel. Die Weine stammen aus biodynamischem Anbau.br>
Die wertvollen Rebgärten sind wie in alter Zeit im Mischsatz gepflanzt. Bis zu 13 Sorten können es sein: Riesling, Pinot Gris, Muscat, Gewürztraminer, Pinot Noir, Pinot Beurot, Auxerrois etc. Sie sind sehr eng