Saar Riesling 2023
VDP Saar Mosel, Van Volxem| Typ | Weisswein |
| Traubensorten | Riesling |
| Herkunft | Deutschland, Pfalz |
| Produzent | Van Volxem, Saar |
| Ausbau | Stahltank |
| Inhalt | 750 ml |
| Jahrgang | 2023 |
| Ausschanktemperatur | 8 bis 12 Grad Celsius |
| Alkoholgehalt | 12 % |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Artikel-Nr | 15300723 |
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Hochreife Trauben von mindestens 30-jährigen Reben aus besten Schiefersteillagen bringen einen mineralischen, betörend duftenden Riesling mit einem Fruchtcocktail aus Mirabelle, Holunderblüten und weissem Pfirsich.
Stammt aus Steillagen der Saar. Sehr selektive Lese von vollreifen Trauben von Hand sowie eine weitere Selektion am Tisch im Keller. Vergärung mit weinbergseigenen Hefen in Eichholzfässern und temperaturkontrollierten Stahltanks, Ausbau über 7 Monate im Stahltank. Keinerlei Zusätze oder Weinbehandlungsmittel.
CHF 24.50 / 750 ml
