Weingut am Stein

Das fränkische VDP-Weingut der Familie Knoll besitzt biodynamisch bewirtschaftete Reben an fünf Steilhängen, die durch Muschelkalk geprägt sind. Im Weinkeller herrscht Mut zum Experimentieren, z.B. der Ausbau in Beton und Amphoren. Das sind neue Wege in Einklang mit der Natur. Daraus resultieren hervorragende, vom Terroir geprägte Weine.