Probi, Sangiovese Modigliana Riserva 2018
DOC Romagna, Villa Papiano| Typ | Rotwein |
| Traubensorten | Sangiovese |
| Herkunft | Italien, Emilia-Romagna |
| Produzent | Villa Papiano, Modigliana |
| Spezifikation | Vegan Biologisch |
| Ausbau | Ausbau 12 Monate im 1200-Liter Holzfass und im Betontank, danach noch 12 Monate in der Flasche auf dem Weingut |
| Inhalt | 750 ml |
| Jahrgang | 2018 |
| Ausschanktemperatur | 16 bis 18 Grad Celsius |
| Alkoholgehalt | 13,5 % |
| Artikel-Nr | 24458718 |
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Klares Rubinrot. Frische Aromen von roten Kirschen, Himbeeren und Pflaumen, Noten von Süssholz, Kräutern, Torf, etwas Rauch im Hintergrund. Am Gaumen mineralisch, zugänglich, intensive frische rote Frucht, seidige Tannine und angenehme stützende Säure. Ein kräftiger und harmonsicher Wein mit schönem Trinkfluss, anhaltender Länge und toller Frische. Hoch verdiente 3 Bicchieri von Gambero Rosso!
Schmorbraten, Wildgerichte, Halbhart- und Hartkäse Halbhart- und Hartkäse
CHF 23.50 / 750 ml
