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Panettone Artigianale "Otto e Nove" 2024
nur auf Vorbestellung, Produktion im November, erhältlich Anfang Dezember
Es gibt kleine Unternehmen und dann gibt es die sehr kleinen Unternehmen, wie die Micro Bakery Otto e Nove von Marco und Nicole Ariano in Kollbrunn. Marco Ariano setzt auf Handarbeit, Handwerkskunst und Zutaten von hochwertiger Qualität. Die traditionelle Lievito Madre, weitere erstklassige Rohstoffe und die sorgfältige Verarbeitung von Hand geben dem Panettone "Otto e Nove" einen unverwechselbaren Touch.
Der luftige, aromatische Panettone ist frei von Konservierungsmitteln und hat deshalb eine relativ kurze Haltbarkeit von einem Monat. Der Panettone wird für die Vinothek Wäspi auf Vorbestellung kurz vor Beginn der Adventszeit produziert und ist in drei Varianten erhältlich: Als Panettone classico, Panettone al arancia oder Panettone al cioccolato. Der Otto e Nove - Panettone ist ab zirka 7. Dezember abhol- und genussbereit.
Der luftige, aromatische Panettone ist frei von Konservierungsmitteln und hat deshalb eine relativ kurze Haltbarkeit von einem Monat. Der Panettone wird für die Vinothek Wäspi auf Vorbestellung kurz vor Beginn der Adventszeit produziert und ist in drei Varianten erhältlich: Als Panettone classico, Panettone al arancia oder Panettone al cioccolato. Der Otto e Nove - Panettone ist ab zirka 7. Dezember abhol- und genussbereit.
Panettone classico 550 g, CHF 29.50 pro Stück
Zutaten: Weizenmehl, Butter, Zucker, Eigelb, Lievito Madre, kandierte Früchte 24% (Glukosesirup, Zucker), Honig, Orangen- und Zitronenpaste (Orangen- Zitronenschale, Glukosesirup, Zucker), Salz, Malz, Vanilleschote. Glasur: Mandeln, Eiweiss, Reismehl, Zucker. Nährwert pro 100 g: 1490 kj/354 kcal, 10.7g Fett, 56.5g Kohlenhydrate, 6.4g Protein,0.1 g Salz
Panettone al arancia, 550 g, CHF 29.50 pro Stück
Zutaten: Weizenmehl, Butter, Zucker, Eigelb, Lievito Madre, kandierte Orangen 24% (Glukosesirup, Zucker), Honig, Orangen- und Zitronenpaste (Orangen- Zitronenschale, Glukosesirup, Zucker) Salz, Malz, Vanilleschote. Glasur: Mandeln, Eiweiss, Reismehl, Zucker. Nährwert pro 100 g: 1490 kj/354 kcal, 10.7g Fett, 56.5g Kohlenhydrate, 6.4g Protein,0.1 g Salz
Panettone al cioccolato 550 g, CHF 29.50 pro Stück
Zutaten: Weizenmehl, Butter, Zucker, Eigelb, Lievito Madre, 12% Milch-, 9% Bitter- und 3% weisse Schokolade, (Sonnenblumenlecithin, Sojalecithin, Kakaomasse, Milchpulver), Honig, Orangen- und Zitronenpaste (Orangen- Zitronenschale, Glukosesirup, Zucker) Salz, Malz, Vanilleschote. Glasur: Mandeln, Eiweiss, Reismehl, Zucker. Nährwert pro 100 g: 1490 kj/354 kcal, 10.7g Fett, 56.5g Kohlenhydrate, 6.4g Protein,0.1 g Salz
BESTELLUNG
Der Panettone Otto e Nove kann persönlich, telefonisch, per E-Mail oder mit diesem Bestellformular vorreserviert werden. Ein Verkauf über den Online Shop findet nicht statt.
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KONDITIONEN UND HINWEISE
> Letzter Bestelltermin ist der 18. November 2024
> Der Panettone ist ab Ende erster Dezemberwoche verfügbar.
> Die Haltbarkeit beträgt 1 Monat (keine Konservierungsstofffe)
> Abholung in der Vinothek oder
> Gratis-Versand ab CHF 100.00 Bestellwert
> Versandkosten CHF 10.00 bei weniger als CHF 100.00 Bestellwert
> Zahlung bei Abholung oder Rechnung, zahlbar innert 10 Tagen