Mittwoch 21. Juni 2023, ab 17 Uhr
Sonnenwende vor der Vinothek
Kommt vorbei und stosst mit uns auf den Beginn des astronomischen Sommers und des längsten Tages im Jahr 2023 an! Vor der Vinothek gibt es Bratwurst vom Grill, Schaumwein, Weine im Offenausschank und Craft Bier zu moderaten Preisen. Eine Anmeldung ist nicht notwendig.
Am Mittwoch 28. Juni ist die Vinothek ausnahmsweise den ganzen Tag geschlossen.
Wir gönnen uns eine kleine Pause. Die Vinothek ist ab Montag 3. Juli bis Donnerstag 6. Juli geschlossen.
Samstag 15. April, 18:30 Uhr
Fisch, Wild und Kräuter - im Restaurant Bären in Grüningen
5-Gang Fisch-Wild-Kräuter-Degustationsmenü mit den dazu passenden Weinen aus der Vinothek Wäspi. CHF 120 pro Person, exklusive Kaffee, Bier, Spirituosen. Anfragen und Reservationen im Restaurant Bären, Tel. 044 935 11 76 oder christian.mutschler@hotmail.com
Samstag 26. August bis Montag 28. August
Samstag und Sonntag ab 16 Uhr, am Montag ab 18 Uhr
Wir freuen uns auf Deinen Besuch während der Hombi-Chilbi an der gemütlichen Weinbar der Vinothek Wäspi. Geniesse einen feinen Schaumwein, erfrischenden Weisswein, guten Rotwein, oder unsere Spezialitäten, den BCN Gin Tonic.
Freitag 1. September, 16 - 19 Uhr
Samstag 2. September, 14 - 18 Uhr
An der traditionellen ersten Degustation nach den Sommerferien kann ein umfangreiches Angebot an Weinen frei degustiert werden. Eine Liste mit den Degustationsweinen wird auf dieser Seite zirka zwei Wochen vor der Degustation als PDF publiziert.
Freitag 8. September
ab/bis Hombrechtikon mit Bus
Ausschliesslich für Aktionärinnen und Aktionäre der Wein und Kultur AG und ihre Partner. Nachmittags Fahrt zum Weingut Schloss Salenegg in Maienfeld. Kellerbesichtigung und Degustation. Anschliessend einfaches Abendessen im Stall 247 in Maienfeld. Nähere Informationen erfolgen per Post, sobald alle Details fixiert sind.
Freitag 15. September bis Sonntag 17. September 2023
Arrangement mit komfortablem Reisebus ab/bis Hombrechtikon, Kleingruppe mit maximal 18 Personen, umfangreiches Leistungspaket.
Donnerstag 19. Oktober, 19 Uhr
am 10-er Tisch in der Vinothek
Fondue Bacchus, das Fondue der Weinliebhaber. Wie ein Fondue Bourgignonne, das Fleisch wir jedoch im Wein anstatt im Oel zubereitet. CHF 45 pro Person, Wein zu moderaten Preisen. Apéro ab 18:30 Uhr, Essen um 19 Uhr. Maximal 10 Personen, mit Reservation.
Freitag 3. November, 16 - 19 Uhr
Samstag 4. November 14 - 18 Uhr
Eine grosse Auswahl an Weinen aus Italien, Frankreich, Spanien und Portugal steht zur freien Degustation bereit. Eine Liste mit den Degustationweinen wird zirka zwei Wochen vor dem Anlass auf dieser Seite als PDF publiziert.
Freitag 17. November in der Vinothek, Beginn 19 Uhr
Christoph Ulrich präsentiert qualitativ hochwertige Whiskys, die exklusiv von Claudio Bernasconi (World of Whisky by Waldhaus, St. Moritz) importiert werden. Apéro mit Whisky Sour und Salzgebäck, anschliessend Degustation in zwei Etappen, mit Sandwiches in der Pause. Highlight sind die Raritäten des Whisky-Abfüllers Signatory Vintage Whisky. Preis pro Person CHF 80.00.
Bitte reservieren. Die Mindestteilnehmerzahl beträgt 8 Personen,
maximal 12 Personen, dann ist unser Degustationstisch besetzt.
Sonntag, 10. Dezember, 15 - 18 Uhr
Traditioneller Aktionärsapéro in der Vinothek. Nur für eingeladene Aktionärinnen und Aktionäre der Wein und Kultur AG.
