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I Fabbri di Susanna Grassi - Chianti Classico
Elegante Terroirweine aus der Hand der zarten Powerfrau Susanna Grassi
Lamole gehört zur Gemeinde Greve und liegt im Herzen des Chianti Classico. Eine kurvige Strasse führt zuerst durch Weinberge, dann durch dichten Wald. Erst auf 250 Höhenmetern sieht man wieder Weinberge. Die Weinberge von Lamole beginnen auf einer Höhe von 450 Metern über Meer und steigen bis auf 680 Meter über Meer. Die Temperaturen fallen in der Nacht, tagsüber werden die gegen Süden gerichteten Weinberge von der Sonne bestrahlt. Dies sind indeale Voraussetzungen für elegante, frische Weine.
Im Borgo di Lamole lebt die kleine, zierliche Susanna Grassi. Sie wollte schon immer Winzerin werden, doch vieles kam dazwischen. Ihr Vater war Ingenieur und die Familie lebte eine Weile in Paris. Nach der Rückkehr nach Lamole verpachtete ihr Vater das Land. Susanna Grassi studierte deshalb an der Universität von Venedig Wirtschaft. Danach verdiente sie ihr Geld in der Modebranche. Erst im Jahre 2000 wurde ihr vom Vater das Weingut anvertraut. Zusammen mit ihrem Nachbarn, dem Önologen Marco Chellini, brachte sie die nach 25 Jahren Pacht heruntergewirtschafteten Reben in Ordnung. In mühsamer Handarbeit wurden die Trockensteinmauern erneuert.
Der eiserne Wille von Susanna Grassi, die Unterstützung des Önologen Marco Chellini und nichrt zuletzt die besondere Höhenlage und die sandigen Böden der Weinberge bei Lamole entstehen hier tolle, filigrane Weine.
Die Weine von Susanna Grassi bietgen wir zu Sonderpreisen im Vorverkauf an. Der Import erfolgt Ende April 2026.
Lamole 2022
Chianti Classico DOCG, BIO
Sangiovese von hochgelegenen Reblagen mit blauem Kalkstein, nördlich von Bagnolo. Handlese. Spontanvergärung. Reifung während vier Monaten im Zementtank. Flaschen mit Drehverschluss.
Frischer, trinkiger Sangiovese. Duft von Kirschen, kleinen roten Früchten und einer feinen Balsamico-Note. Am Gaumen leicht, unbeschwert, easy drinking! Wunderschöner Sommer-Rotwein. Unsere Empfehlung: leicht gekühlt bei zirka 14 Grad Celsius servieren. Ein vielseitiger, unkomplizierter Essensbegleiter.
750 ml CHF 16.00 im Vorverkauf, später CHF 19.00
Chianti Classico DOCG, BIO
Sangiovese von hochgelegenen Reblagen mit blauem Kalkstein, nördlich von Bagnolo. Handlese. Spontanvergärung. Reifung während vier Monaten im Zementtank. Flaschen mit Drehverschluss.
Frischer, trinkiger Sangiovese. Duft von Kirschen, kleinen roten Früchten und einer feinen Balsamico-Note. Am Gaumen leicht, unbeschwert, easy drinking! Wunderschöner Sommer-Rotwein. Unsere Empfehlung: leicht gekühlt bei zirka 14 Grad Celsius servieren. Ein vielseitiger, unkomplizierter Essensbegleiter.
750 ml CHF 16.00 im Vorverkauf, später CHF 19.00
Terra di Lamole 2021
Chianti Classico DOCG, BIO
Reinsortiger Albana von vier 30- bis 60-jährigen Weinbergen. Tonboden mit Kalkstein, Kies und weissem Sand. Manuelle Ernte, Spontanvergärung. Reifung während sechs Monaten im Zementtank, anschliessend sechs Monate in der Flasche. Flaschen mit Drehverschluss.
Ein köstlicher Wein mit einem Duft von weissen Blumen und gelben Früchten. Am Gaumen angenehm rund, viel Frische, mit angenehmer salziger Note. Ein spannender Begleiter zu Antipasti, Fisch oder hellem Fleisch, oder einfach so, als Aperitif.
750 ml CHF 21.00 im Vorverkauf, später CHF 25.00
Rio Pietra 2019
Sangiovese Cru, DOP Romagna
Sangiovese aus der Einzellage Rio Pietra mit rotem Ton und Kalkstein. Handlese. Spontanvergärung und sehr lange Mazeration im Stahltank während 100 Tagen. Anschliessend reift die Hälfte des Weins in grossem Eichenholzfass, die andere Hälfte in Betontanks. Danach folgt ein weiterer Ausbau während je einem Jahr im Betontank und in der Flasche. Flaschen mit Drehverschluss.
Rubinrot. In der Nase kräftige Aromen von roten Früchten, begleitet von einer Note Amarenakirschen. Im Mund trocken, frisch und saftig. Samtige Tanninstruktur. Passt sehr gut zu einem Teller mit Salami, zu diversen Fleischgerichten und gereiftem Käse.
750 ml CHF 19.00 im Vorverkauf, später CHF 22.50
Sangiovese Cru, DOP Romagna
Sangiovese aus der Einzellage Rio Pietra mit rotem Ton und Kalkstein. Handlese. Spontanvergärung und sehr lange Mazeration im Stahltank während 100 Tagen. Anschliessend reift die Hälfte des Weins in grossem Eichenholzfass, die andere Hälfte in Betontanks. Danach folgt ein weiterer Ausbau während je einem Jahr im Betontank und in der Flasche. Flaschen mit Drehverschluss.
Rubinrot. In der Nase kräftige Aromen von roten Früchten, begleitet von einer Note Amarenakirschen. Im Mund trocken, frisch und saftig. Samtige Tanninstruktur. Passt sehr gut zu einem Teller mit Salami, zu diversen Fleischgerichten und gereiftem Käse.
750 ml CHF 19.00 im Vorverkauf, später CHF 22.50
VORVERKAUFS-ANGEBOT, GÜLTIG BIS 31. MÄRZ 2026
Die Weine von Marta Valpiani sind im Vorverkauf mit Vorauszahlung zu den oben angegebenen Preisen erhältlich. Es gelten folgende Kondionen:
- letztes Bestelldatum ist der Freitag 22. März 2024
- Vorauszahlung bis Freitag 29. März 2024
- Die Preise gelten bei Abholung in der Vinothek und verstehen sich inkl. Mehrwertsteuer
- Versand ab einem Bestellwert von CHF 150.00 gratis, bei einem kleineren Bestellwert
wird ein Versandkostenanteil von CHF 10.00 belastet.
Der Import erfolgt Mitte April. Die Weine können anlässlich unserer Degustation vom Freitag und Samstag 1. und 2. März in der Vinothek degustiert werden.
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