Zucchi - Weingut in der Emilia-Romagna

LAMBRUSCO DI SORBARA VON SILVIA ZUCCHI

Wein gewordene Sommerlaune!

Dass Lambrusco nicht nur ein süsses Massenprodukt, sondern ein grossartiger, erfrischender Schaumwein sein kann, erfahren wir spätestens beim ersten Schluck des Lambrusco di Sorbara Eticchetta Bianca.

Das Weingut Zucchi gibt es seit drei Generationen. Das Weingut wurde 1950 von Bruno Zucchi gegründet. Sein Sohn Davide übernahm den Betrieb zusammen mit seiner Frau Maura im Jahre 1970. er renovierte den Weinkeller mit neuer Technologie und investierte viel Zeit im Weinberg. Bereits die Weine von Davide werhielten immer wieder Topbewertungen. Nach ihrem Önologiestudium kam Silvia 2010 auf das Weingut ihrer Eltern zurück und übernahm die Verantwortung für den 10 Hektar grossen Betrieb schrittweise. Sie führt den Betrieb mit Passion und Leidenschaft.

Der Lambrusco von Silvia Zucchi zählt heute zu den besten Schaumweinen der Emilia-Romagna. Dies beweisen die regelmässigen Auszeichnungen, die sie für ihren Lambrusco erhält.

Lambrusco di Sorbara, Silvia Zucchi

Etichetta Bianca, Lambrusco di Sorbara DOC 2023
Vino Spumante Brut, Silvia Zucchi, Emilia-Romagna

Von Hand gelesene Lambrusco di Sorbara-Trauben. Fermentation mit der Charmat-Methode  während vier Wochen bei 14 bis 16 Grad Celsius.

Das Resultat ist ein trockener, qualitativ hochwertiger Lambrusco Spumante, der das Potential der Sorbara-Traube zeigt. Helles Rubinrot,  feine Perlage, breite Aromenpalette von roten Früchten wie Kirschen und Erdbeeren. Am Gaumen schöne Balance zwischen Säure und Tanninen. 

Passt sowohl als Aperitif als auch als Begleiter zu Spezialitäten aus der Emilia Romagna wie Parmeggiano Reggiano, Rohschinken, Salami oder Apérogebäck. Ein trinkiger Wein mit wenig Alkohol, der Lust auf mehr macht.


750 ml CHF 14.90 im Vorverkauf, später CHF 17.60 

Vorverkaufs-Angebot, gültig bis 31. August 2024

  

Der im Mai 2024 abgefüllte Lambrusco di Sorbara von Silvia Zucchi wird von uns Anfang September 2024 importiert und ist im Vorverkauf mit Vorauszahlung zum Spezialpreis von CHF 14.50 erhältlich. Es gelten folgende Kondionen:

- letztes Bestelldatum ist der Samstag 31. August 2024
- Vorauszahlung bis spätestens Freitag 6. September 2024
- Die Preise gelten bei Abholung in der Vinothek und verstehen sich inkl. Mehrwertsteuer
- Versand ab einem Bestellwert von CHF 150.00 gratis, bei einem kleineren Bestellwert
   wird ein Versandkostenanteil von CHF 10.00 belastet.

Der Import erfolgt Anfang September. 

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