Calice de Saint Pierre 2023
AC Châteauneuf-du-Pape, Pères de l'EgliseTyp | Rotwein |
Traubensorten | Grenache, Mourvèdre, Syrah |
Herkunft | Frankreich, Rhône |
Ausbau | Reifung in Barriques, teilweise im Holzfass/Foudre |
Inhalt | 750 ml |
Jahrgang | 2023 |
Ausschanktemperatur | 16 bis 18 Grad Celsius |
Alkoholgehalt | 14,5 % |
Allergene | enthält Sulfite |
Artikel-Nr | 28255723 |

Sein Aromafächer reicht von Rumtopffrüchten, Orange, Marrons glacés, Nelke und Zimt bis hin zu Mokka, Lakritze und Düften von Flieder und Jasmin. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, opulent und trotzdem elegant, mit würzigen Noten, herrlicher Extraktsüsse und weichen, reifen, perfekt eingebundenen Gerbstoffen. Dieser grosse Wein endet mit einem langen Abgang und macht jung getrunken schon richtig Spass.
Châteaubriand, Entrecôte, Lammgigot, Rindsschmorbraten, Halbhart- und Hartkäse, Ziegenkäse gereift