Gran Elias Mora 2015
DO Toro, Bodegas Elias MoraTyp | Rotwein |
Traubensorten | Tinta de Toro |
Herkunft | Spanien, Toro |
Produzent | Elias Mora, Toro |
Ausbau | 12 Monate Reifung in neuen und gebrauchten Barriques |
Inhalt | 750 ml |
Jahrgang | 2015 |
Ausschanktemperatur | 16 bis 18 Grad Celsius |
Alkoholgehalt | 15 % |
Allergene | enthält Sulfite |
Artikel-Nr | 37028715 |
Betörende Aromatik; gedörrten Datteln, Amarena Kirschen und würzigen Komponenten wie Pfeffer, Nelken, Lorbeer und Eukalyptus. Erinnert wegen seinem intensivem Bouquet an einen Rumtopf. Am Gaumen wirkt er saftig und zugleich opulent und kraftvoll. Ein Wein, der besonders kräftige Gerichte wie geschmorrtes Rindfleisch perfekt begleitet.
Entrecôte, Rindsbraten, Gulasch, Boeuf bourguignon, Lammrückenfilet an Kräuterjus, Rindsgeschnetzeltes Stroganoff
Die Trauben werden von Hand gelesen.
CHF 55.00 / 750 ml