The Blowing Stone, London Dry Gin

Bei den World Gin Awards 2021 ausgezeichnet als bester englischer London Dry Gin. Er ist eine Hommage an Alfreds ersten Sieg über die dänischen Wikinger. Nach dem dreiteiligen Verfahren chargenweise destilliert, wird eine Mischung aus ausgewogenen Botanicals verwendet.Sein delikater und unverwechselbarer Geschmack stammt vom Mädesüss, Holunderblüten und handgepflücktem, wildem Ginster aus den West Sussex Downs. Hinzu kommt ein kleiner Anteil lokkalen Honigs, um den Geschmack zu mildern und das üppige viskose Mundgefühl des Gins zu betonen.