Urgestein Riesling 2023
QWt, Schlossskellerei Gobelsburg| Typ | Weisswein |
| Traubensorten | Riesling |
| Herkunft | Österreich, Kamptal |
| Produzent | Schloss Gobelsburg, Kamptal |
| Spezifikation | Vegan Naturnah |
| Ausbau | Stahltank |
| Inhalt | 750 ml |
| Jahrgang | 2023 |
| Ausschanktemperatur | 10 bis 12 Grad Celsius |
| Alkoholgehalt | 12,5 % |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Artikel-Nr | 15010823 |
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Die Rebstöcke für den Urgestein Riesling stehen auf dem Gaisberg und dem Heiligenstein, sind aber mit weniger als 15 Jahren noch relativ jung. Mit einem gewissen Selbstbewusstsein zeigt der Wein aber seine vorhandenen Anlagen: eine deutliche mineralische Facette, einen robusten Körper und einen kräftigen Auftakt. Reife Aprikose, gelber Apfel und Mandel finden sich in seinem Bouquet. Sein kräftiger kräuterwürziger Geschmack mit einer reifen Pfirsichnote macht ihn zum perfekten Begleiter von leichteren Speisen.
Antipasti, Fischterrine, Fleischterrine, Ziegenkäse, Gemüseflan, Quiche, Salate mit Gemüse, Hülsenfrüchten, Pasta
CHF 19.30 / 750 ml
