Vi Fi de Masia Negre 2021
DO Penedès, L'Encloòs de PeralbaTyp | Rotwein |
Traubensorten | Carignan, Grenache, Trousseau |
Herkunft | Spanien, Katalonien |
Ausbau | Reifung in 500-Liter-Eichenholzfässern |
Inhalt | 750 ml |
Jahrgang | 2021 |
Ausschanktemperatur | 16 bis 18 Grad Celsius |
Alkoholgehalt | 13 % |
Allergene | enthält Sulfite |
Artikel-Nr | 25480721 |

Selektive Lese von Hand, spontane Vergärung mit weinbergseigenen Hefen. Separater Ausbau der einzelnen Rebsorten während 12 Monaten in 500-Liter Eichenholzfässern. Ausgeprägt fruchtige Aromatik von Pflaume und Waldfrucht. Am Gaumen frisch, saftig, mit feinen Tanninen. Langer Abgang.